KALCIJUM – istine i zablude…
KALCIJUM - KARAKTERISTIKE...
Biološke funkcije
Ključan za kosti i zube – 99% kalcijuma u telu nalazi se u kostima i zubima
Reguliše mišićne kontrakcije, uključujući rad srca
Pomaže u prenosu nervnih impulsa
Neophodan za zgrušavanje krvi
Važan za enzimske reakcije i hormonsku regulaciju
Nedostatak kalcijuma (hipokalcemija)
Slabe kosti, osteoporoza
Grčevi u mišićima
Problemi sa srcem i nervnim sistemom
Najčešći simptomi hipokalcemije
🔹 Neurološki simptomi
Trnjenje i peckanje (parestezije), naročito u prstima, usnama i jeziku
Grčevi i trzaji mišića (tetanični spazmi)
Pojačana refleksna aktivnost
Ukočenost i bol u mišićima
🔹 Simptomi vezani za nervni sistem
Vrtoglavica i konfuzija
Promene raspoloženja, razdražljivost, depresija
Osećaj slabosti i umora
🔹 Srčani simptomi
Nepravilan rad srca (aritmije)
Nizak krvni pritisak (hipotenzija)
🔹 Kožni i kosi simptomi
Suva, perutava koža
Slabi i lomljivi nokti
Gubitak kose
KALCIJUM - Ca
Izvori kalcijuma
Mlečni proizvodi (sir, jogurt, mleko)
Lisnato povrće (kelj, brokoli)
Orašasti plodovi i semenke (bademi, susam)
Ribe sa kostima (sardine)
Obogaćeni biljni napici (sojino i bademovo mleko)
Dnevne potrebe
Odrasli: oko 1000 mg dnevno
Deca i adolescenti: 1200-1300 mg dnevno
Stariji od 50 godina i trudnice: 1200-1500 mg dnevno
PROGRAMI ISHRANE ZA MRŠAVLJENJE I ZDRAVLJE...
